有沒有發(fā)現(xiàn),身邊問福鼎白茶和喝福鼎白茶的人越來越多了?尤其是進(jìn)入多雨的夏季,悶熱異常,精品福鼎白茶更是成了茶桌上的常客。憑啥呢?
滋味:喝起來就是爽
得益于不炒不揉清新自然的加工工藝特點(diǎn),白茶的口感一直都是清清爽爽的,尤其是講究清雅氣韻的傳統(tǒng)福鼎白茶,新茶鮮爽度高,老茶淳口清潤,夏天胃口不開食欲不振精神萎靡?不存在的,一口好白茶帶你恢復(fù)神清氣爽,天天好狀態(tài)。
茶性:新茶涼,老茶溫
夏季炎熱,清涼的白茶新茶可助你消暑祛熱,緩解盛夏帶來的人體不適感;即便身體較弱的朋友也可以選擇醇爽甜美的年份老白茶,所謂一年茶三年藥七年寶,溫潤的老白茶有助于調(diào)整人體機(jī)能循環(huán)系列,消炎殺菌的同時(shí)還有利于提高抵抗力。所以說“白茶是個(gè)寶,喝了就是好?!蓖淄椎氖⑾暮貌栾?。
新老白茶,各有風(fēng)韻
飲法:可熱可冷,百搭
福鼎白茶可沸水沖泡也可熱水泡,老白茶還可以煮飲,這些大家都清楚。但福鼎白茶還非常適宜冷泡,這個(gè)你知道嗎?
相對沸熱水沖泡法,白茶冷泡口感會(huì)更顯清冽與甜爽,非常適合高溫天氣頻繁的盛夏季節(jié)飲用。另一方面,冷泡白茶會(huì)減少苦澀味因子如生物堿的析出,降低對人體的刺激性,同時(shí)冷泡白茶的酚類含量會(huì)更高,茶湯活性更好。心動(dòng)了嗎?馬上可以試試喲。
稟性:可高可低,適口度高
說到喝茶,就不得不考慮一下成本,畢竟夏天可是大型“牛飲”現(xiàn)場,人體對水的需求會(huì)大增。那么作為日常飲用的福鼎白茶,不管你是處于哪個(gè)群體,都能找到適合自己的口糧白茶:土豪可以天天喝銀針(嗯,我一點(diǎn)也不妒忌)、普羅大眾可以入手精品壽眉,隨喜佛系喝茶。
天天喝唐宋的朋友,我只想說:壕,允許抱大腿嗎?
當(dāng)然,適口度高也是福鼎白茶成為夏日熱門茶的原因之一。即便你在店里喝著白茶,突然有人上門,不管是熟悉的或陌生的朋友,一杯甜爽潤滑的白茶湯奉上絕對不會(huì)有人抵觸,高適口度的特點(diǎn)讓福鼎白茶飲用的人群圈子持續(xù)擴(kuò)散,男女老少咸宜。
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